Resepi: Ikan Siakap Stim Cincai tapi Sedap

Serius la. Cincai gila tapi of course lah sedap muahaha.

Biasanya masak stim ni orang guna pengukus, tapi sebab nak menjimatkan masa, guna je kuali. Apedehal.


Ni own recipe yang main hentam je. So pandai-pandai la kalau nak ikut. Heheh


Bahan-bahan:
3 ulas bawang putih
1 labu bawang besar
1 inci halia
5 biji cili padi
Stok ikan
Limau nipis

Tu je! Woah! Terkejut la sikit!


Cara-cara:
1. Isi air dalam kuali.
2. Masukkan ikan.
3. Masukkan bawang putih, bawang besar, halia, cili padi. Biar menggelegak.
4. Masukkan stok ikan dan perah limau nipis.
Season to taste.

SIAPPPPPPP! Yey!




Comments